NORMAN – La qualité à l’épreuve du temps

Implantée à Vimoutiers, depuis 1981, au cœur de la Normandie, la société Norman est une entreprise industrielle reconnue dans la conception et la fabrication d’équipements destinés aux abattoirs et à l’industrie de transformation de la viande. Forte de plusieurs décennies d’expérience, l’entreprise s’est imposée comme un partenaire de confiance pour les professionnels de la filière agroalimentaire, en France comme à l’international.

Depuis sa création, Norman développe des solutions techniques destinées à améliorer la performance, la sécurité et la fiabilité des installations d’abattage. Grâce à son savoir-faire industriel et à la qualité de ses équipements, l’entreprise accompagne les abattoirs dans la modernisation de leurs infrastructures et l’optimisation de leurs chaînes de production.

Norstab fait également partie du groupe. Spécialisée dans l’allotement et les équipements destinés aux marchés aux bestiaux, l’entreprise apporte une expertise complémentaire dans l’organisation, la circulation et la gestion des animaux vivants.

Une expertise industrielle spécialisée

L’activité de Norman repose sur une expertise pointue dans la conception d’équipements dédiés aux différentes étapes du processus d’abattage. L’entreprise développe notamment des systèmes complets permettant de structurer et d’organiser les lignes de production au sein des abattoirs.

Parmi les équipements proposés, Norman conçoit et fabrique des box d’abattage, d’assommage traditionnel ou encore rituel bovins, qui répondent aux exigences spécifiques liées aux normes réglementaires.

Ces équipements sont conçus pour garantir à la fois la sécurité des opérateurs, le respect du bien-être animal et la fluidité des opérations. La robustesse des structures et la précision des mécanismes permettent d’assurer un fonctionnement fiable et durable, même dans des environnements industriels exigeants.

Plateforme éviscération avec tapis
passerelle-bovin-norman

Des équipements adaptés à chaque espèce

Des équipements adaptés à la filière bovine

Pour la filière bovine, l’entreprise développe des machines performantes comme l’arracheur cuir bovins ou le dépouilleur cuir, destinés à faciliter et à sécuriser les opérations de traitement des carcasses. Ces équipements contribuent à améliorer la productivité tout en garantissant une qualité de travail constante.

Des équipements adaptés à la filière porcine et ovine

Dans la filière ovine, Norman propose également des solutions spécifiques comme l’arrache peau de mouton, qui permet d’automatiser et d’optimiser les opérations de dépouillage.

Pour les abattoirs de porcs et de moutons, l’entreprise conçoit également des systèmes de contention automatisés tels que le restrainer porcs et le restrainer moutons, qui permettent d’assurer un guidage fluide et sécurisé des animaux au sein de la chaîne d’abattage, quelle que soit leur taille.

Ces équipements jouent un rôle essentiel dans l’organisation des lignes de production et contribuent à améliorer les conditions de travail des opérateurs tout en optimisant les performances des installations.

Norman s’inscrit dans une démarche proactive en matière de respect et de bien-être animal depuis 45 ans. Consciente des exigences croissantes de la filière agroalimentaire et des attentes sociétales, l’entreprise conçoit et développe des équipements pensés pour limiter le stress des animaux, favoriser des manipulations adaptées et garantir des conditions de travail respectueuses des normes en vigueur. Cette approche repose sur une amélioration continue des procédés, une écoute attentive des besoins des professionnels et l’intégration de solutions techniques visant à concilier performance des installations, sécurité des opérateurs, ergonomie des postes de travail et respect du bien-être animal à chaque étape des opérations.
Fidèle à sa devise « la qualité à l’épreuve du temps », l’entreprise continue d’allier tradition industrielle et innovation pour accompagner durablement ses clients.